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热菜家常菜

猫咪咖喱鸡肉饭

水一定不要倒多了,没过配菜即可,还有一定不要着急放盐,如果水量按照我说的做,基本上是不需要放盐的

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱块 (一盒)
  • 米饭 (1碗)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 料酒 (1勺)
  • 鸡腿肉 (1块)

详细做法:

STEP1、1准备食材:咖喱块,土豆,胡萝卜,洋葱,鸡腿肉

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP2、2鸡腿肉切丁后加入少许料酒抓匀待用

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP3、3胡萝卜,土豆,洋葱分别切丁

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP4、4锅里倒上少许油

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP5、等油热之后放入鸡腿肉

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP6、5接着再把胡萝卜,土豆,洋葱倒入锅中翻炒一下

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP7、6翻炒一会儿后加入白水,水量没过这几种配菜即可,不要多加哦!

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP8、7锅中小火熬制的同时,这边可以将米饭摆成猫咪图案,中间部位空出

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP9、8锅中放入咖喱块继续熬制5分钟,待汤汁粘稠后小火再煮一小会儿,关火闷一会。

猫咪咖喱鸡肉饭

STEP10、9将咖喱盛到猫咪中间空白处,美味又可爱的咖喱饭就做好喽,是不是很卡哇伊呀,小朋友大朋友们都有一个好胃口呦,持续关注笑笑妈,会有更多美味菜品分享给大家!

猫咪咖喱鸡肉饭


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