配料表:
详细做法:
STEP1、首先在开水中加入3克食盐,开水开盖儿煮意面到七分熟,我用的养生壶选择了煮面的功能,如果用一般锅的话,大概在5到6分钟左右就可以了
STEP2、鸡胸肉切块备用
STEP3、准备好调料爆香
STEP4、凉油小火加入调料爆香,然后剔除调料,留油
STEP5、加入鸡胸肉,充分翻炒
STEP6、加入4勺生抽,1勺老抽,5块冰糖,翻炒充分
STEP7、马上加入一碗清水,小火继续煮
STEP8、待鸡胸肉全部上色均匀,加入意面,两分钟后就可以出锅了
STEP9、美味出锅!
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