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热菜家常菜

咖喱鸡肉意面

意面煮的程度按自己喜欢的软硬来,水煮时可以试下咖喱收汁时要用锅铲翻动防止粘锅

配料表:

  • 意大利面 (1份)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 咖喱 (1块)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1意面水煮熟

咖喱鸡肉意面

STEP2、煮软后倒出过一遍凉水备用

咖喱鸡肉意面

STEP3、放油炒鸡胸肉

咖喱鸡肉意面

STEP4、炒熟盛出备用

咖喱鸡肉意面

STEP5、放油炒洋葱

咖喱鸡肉意面

STEP6、炒红萝卜丁土豆丁

咖喱鸡肉意面

STEP7、放入鸡胸肉放水盖住菜量的程度

咖喱鸡肉意面

STEP8、放入适量咖喱,看份量程度自己掂量放

咖喱鸡肉意面

STEP9、放意面

咖喱鸡肉意面

STEP10、煮至收汁即可,不要放盐,咖喱味很浓了的

咖喱鸡肉意面

STEP11、装盘撒上黑胡椒粉,我也会洒孜然或者辣椒粉哈哈哈,不正经烹饪系列

咖喱鸡肉意面


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