热菜家常菜
卤肉饭-小美版
可以在烹煮过程中加入剥了壳的熟鸡蛋置于网锅放入主锅同煮。结束烹煮后可放入卤汁内过夜让其入味
配料表：
- 姜 （5片）
- 蒜 （5瓣）
- 洋葱 （50克）
- 香菇 （若干朵）
- 五花肉 （500克）
- 生抽 （25克）
- 老抽 （20克）
- 料酒 （30克）
- 水 （560克）
- 冰糖 （15克）
- 油葱酥（可省） （30克）
详细做法：
STEP1、五花肉切小块放网锅用小美5分钟50度速度5洗净沥干，并清空主锅
STEP2、香菇，蒜，洋葱入主锅3秒速度5切碎。我用了花菇，特别香
STEP3、用铲子刮下去后，放入15克油和姜片，4分钟V键反转小勺。
STEP4、放入所有调味料和水50分钟/V键/反转小勺
STEP5、期间可以利用蒸煮产生的蒸汽用蒸锅来蒸熟自己喜欢的配菜，只需15-20分钟。蒸好就可取下，继续盖上杯盖烹煮。
STEP6、音乐响起，一锅香浓的卤肉出锅
STEP7、装盘享用
STEP8、太好吃了，还可拌面条
