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热菜家常菜

清新三文鱼面包馅

2022-03-19 10:41:07

番茄用大番茄省时省力,我这是因为家里的番茄放几天了,要尽快吃完,才用小番茄拌鱼肉的千岛酱可以用醋汁,蛋黄酱,梅子酱,芝士酱代替不喜欢黄瓜和番茄的,可以用玉米粒,甜椒粒代替,这样可以装密封盒里放冰箱,做沙拉,拌意粉也非常好

配料表:

  • 三文鱼 (1块)
  • 黄油 (3克)
  • 水果黄瓜 (1条)
  • 小番茄 (6~8粒)
  • 迷迭香 (2根)
  • 千岛酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、三文鱼解冻加点盐腌一下,水果黄瓜去皮切粒备用,小番茄洗净备用

清新三文鱼面包馅

STEP2、由于是做面包馅料,番茄的籽是会导致馅料出水把面包泡软影响口感,所以我们要把番茄籽全部挖出来,只留下皮肉

清新三文鱼面包馅

STEP3、用黄油煎三文鱼块,加上迷迭香1条,撒点海盐,迷迭香可以去除鱼的腥味,家里没有新鲜的可以用干的

清新三文鱼面包馅

STEP4、用叉子拆鱼肉,非常快速

清新三文鱼面包馅

STEP5、加点千岛酱到鱼肉里调味,还能撒点黑椒,我这个是给儿子吃的,所以就不加了

清新三文鱼面包馅

STEP6、把鱼肉加到黄瓜和番茄粒里拌匀,酱就做好了,可以夹到热狗包或者是三明治里,由于有番茄,建议尽快吃完

清新三文鱼面包馅

STEP7、加进面包里,装盘,加上剩余的迷迭香装饰,配上咖啡,能量满满的早餐你值得拥有

清新三文鱼面包馅


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