配料表:
详细做法:
STEP1、把调酱汁的调料依次倒入碗中,搅拌均匀备用(韩式辣酱75g(5勺)/生抽15ml(1勺)/糖15g(1勺)/盐5g(1勺))
STEP2、鸡翅从中间切块
STEP3、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用
STEP4、锅内加油烧热,下入鸡翅,煎至双面金黄
STEP5、下入胡萝卜,土豆,洋葱,翻炒均匀
STEP6、加入酱汁,翻炒均匀
STEP7、加入清水(大概250ml),盖上锅盖焖煮10分钟
STEP8、大米洗净加入电饭锅,把焖煮好的食材连汤倒入电饭锅,搅拌均匀,开始煮饭
STEP9、饭煮好后加入马苏里拉芝士,再盖上锅盖焖5分钟
STEP10、出锅,完成