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热菜家常菜

奶油培根意面

2022-03-19 10:41:07

1.若实在实在实在没有淡奶油的话勉强用牛奶代替,但是还是淡奶油更香、更顺滑。2.有的宝贝会觉得全加淡奶油有点腻,所以我加了一点点水。

配料表:

  • 意大利面 (2人份)
  • 培根 (2片)
  • 白蘑菇 (6朵)
  • 奶油 (100克)
  • 油 (2勺)
  • 蒜 (1瓣)
  • 黑胡椒 (半勺)
  • 罗勒碎(可省略) (半勺)
  • 盐 (适量)
  • 水 (30克)

详细做法:

STEP1、锅内加水烧开,加入少许、油,放入。(油)

奶油培根意面

STEP2、趁着煮意面的时间,将白蘑菇切薄片、培根切小片、蒜瓣切碎备用。

奶油培根意面

STEP3意面到没有白心,我大约了12分钟。大家根据火力,喜欢分钟,喜欢Q分钟。好后捞起放入凉水中备用。

奶油培根意面

STEP4、锅预热,放入油、蒜瓣爆香,放入培根,将培根稍煎后放入白蘑菇片。

奶油培根意面

STEP5、炒至快熟后淡奶油、水、盐。煮至汤汁浓稠,水。

奶油培根意面

STEP6、撒上罗勒碎美美哒,趁热享用吧

奶油培根意面


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