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热菜家常菜

老菱角牛肉焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菱角 (随意)
  • 老抽 (几勺)
  • 糖 (一点点)
  • 盐 (少许)
  • 姜 (几片)
  • 腊肠 (随意)
  • 牛肉 (随意)
  • 香葱 (一把)

详细做法:

STEP1、步骤:牛肉切小块,沸水烫一下捞出洗净血水备用。炒锅放香叶八角洋葱碎爆香后倒入牛肉翻炒,喷料酒,入菱角,放盐,生抽,耗油调味,加入适量水,煮饭用多少水这里就用多少,翻拌均匀,倒入电饭煲继续拌匀。一个精煮程序后继续一个快煮程序,最后十分钟左右打开盖子,放入香葱拌匀。等程序走完就可以盛出来享用啦!焖饭啥的最方便了,喜欢吃啥就焖啥,我还撒了一把腊肠丁进去,吼吼,好吃到飞起[捂脸]

老菱角牛肉焖饭


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