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热菜家常菜

金银元宝蒸饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜泥
  • 面粉
  • 猪肉馅
  • 香菇
  • 酱油
  • 花椒粉
  • 葱油

详细做法:

STEP1、肉馅里加切碎香菇,酱油,花椒粉,葱油,顺着一个方向搅拌上劲备用

金银元宝蒸饺

STEP2、面粉加水,面粉加南瓜泥,分别揉成稍微硬点的黄色和白色面团。揉光滑后入保鲜袋中饧15分钟

金银元宝蒸饺

STEP3、取一色面团,搓成长条

金银元宝蒸饺

STEP4、切成剂子

金银元宝蒸饺

STEP5、然后按扁

金银元宝蒸饺

STEP6、擀成饺子皮

金银元宝蒸饺

STEP7、放入馅

金银元宝蒸饺

STEP8、对折捏合

金银元宝蒸饺

STEP9、然后两头捏起

金银元宝蒸饺

STEP10、成元宝

金银元宝蒸饺

STEP11、白色面团也同样操作

金银元宝蒸饺

STEP12、都做好后,排入蒸屉,上锅蒸,开锅后约10分钟左右即可

金银元宝蒸饺


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