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热菜家常菜

蘑菇芦笋墨鱼汁面

配料表:

  • 芦笋 (若干根)
  • 洋葱 (三小个)
  • 大蒜 (三瓣)
  • 盐 (小半勺)
  • 橄榄油 (两勺)
  • 芝士 (1片)
  • 牛奶 (半杯)
  • 蘑菇 (六个)
  • 香肠 (1根)
  • 鲜虾 (六只)
  • 青酱 (一勺)

详细做法:

STEP1、准备食材

蘑菇芦笋墨鱼汁面

STEP2、洋葱蒜切末,芦笋蘑菇芦笋香肠切片

蘑菇芦笋墨鱼汁面

STEP3、洋葱蒜爆香,加蘑菇芦笋翻炒,加香肠炒熟加盐加芝士片加牛奶,加一小勺青酱略煮,尝一下咸淡

蘑菇芦笋墨鱼汁面

STEP4、面煮到没有硬心,关火略闷,捞出加入酱汁

蘑菇芦笋墨鱼汁面

STEP5、鲜虾盐水煮熟,剥出虾仁放意面上

蘑菇芦笋墨鱼汁面


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