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热菜家常菜

蟹味菇鸡蛋面

2022-03-19 10:41:07

鸡蛋打入有技巧哦!注意:要打一个洞,让蛋液晃动均匀,再慢慢流入锅中。秘诀哦!超好吃的!

配料表:

  • 蟹味菇 (一小包)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 面条 (一小把)

详细做法:

STEP1、将蟹味菇洗净,放入开水中炒一炒,加入适当的盐。

STEP2、待煮出乳白色的汤汁,下入面条,盖锅盖,煮开。面条差不多的时候加入鸡蛋。根据口味加入合适的盐。面条熟了即可!

蟹味菇鸡蛋面


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