热菜家常菜
第一次做芝士焗意面
配料表：
- 芝士碎 （看心情）
- 意大利面 （1份）
- 番茄 （2个）
- 肉末 （100克）
- 番茄酱 （3勺）
- 蒜泥或洋葱 （看心情）
详细做法：
STEP1、番茄划十字好剥皮，肉末加点生粉和盐
STEP2、番茄煮一下，捞出来冷却剥皮
STEP3、意面煮15分钟，感觉差不多了捞出来备用
STEP4、蒜和番茄切碎
STEP5、热锅烧油，下蒜泥炒香，下番茄炒出汁
STEP6、放肉末炒，熟了之后加清水和番茄酱煮，可以加点生粉让汤汁浓稠。
STEP8、开吃
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