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热菜家常菜

半份面包/半份吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (125克)
  • 黄油 (10克)
  • 糖 (9克)
  • 奶粉 (20克)
  • 盐 (2.5克)
  • 水 (95克)
  • 干酵母 (1.4克(松下送的勺子是小头半勺))

详细做法:

STEP1、根据不同款式面包机的要求,把以上的材料按照规则放进去。

STEP2、烤请:“浅”你做的是符合面包机程序要求的半份面包,浅,颜和酥脆都。如果你喜欢焦香一点,浅。辅料随意。

STEP3、按下吐司面包制作即可。我的机器我选择的是软式面包。这个不用纠结,区别不大。夏天尽量不要预约,防止变质。

STEP4、面包做好后,取出放凉食用即可。趁热吃也行。切片进烤箱烤酥脆吃也行。随你喜欢。看下表皮,已经很不错了,表皮酥脆,内里松软。当然,切片后,烤箱稍许叮一下味道更赞。

半份面包/半份吐司


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