配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:菌粉0.5克,纯牛奶500毫升。
STEP2、把菌粉倒在纯牛奶中。»菌粉一定要事先冷藏存放。
STEP3、用搅拌棒顺时针搅拌至完全融合。
STEP4、将搅拌好的酸奶倒在容器中,盖上盖子。
STEP6、面包机开17酸奶发酵模式,再按启动键。
STEP7、让面包机工作到结束,把酸奶拿出来。
STEP8、酸奶就做好啦!舀一勺是不是能感觉到它的质地比较浓厚。妈妈们可以选择直接给宝宝吃,或者搭配其他食材,这里再教妈妈们几种进阶版吃法
STEP9、妈妈们可以把酸奶淋在水果丁上,拌一拌,口味更加丰富。
STEP10、和吐司相配的可不止是牛奶,还有酸奶!妈妈们可以把酸奶舀在吐司上直接给宝宝吃,也可以再裹一层吐司变成酸奶夹心吐司,就又成了一道美味。
STEP11、如果宝宝觉得酸奶直接吃比较酸的话,就可以像我这样搭配一层果酱,不仅色彩上更加吸引宝宝,还自带调味功能,宝宝一定喜欢吃。
STEP12、酸奶的保质期都比较短,妈妈们最好是现做现吃,才能保留酸奶中的最大营养,不管搭配什么,都是一道美食,这么营养又好喝的酸奶,妈妈们赶紧做起来吧!