热菜家常菜
红枣酸奶面包
配料表：
- 面粉 （300克）
- 鸡蛋 （2颗）
- 红枣酸奶 （2小盒）
- 黄油 （20克）
- 白砂糖 （30克）
- 奶粉 （15克）
- 酵母粉 （5克）
详细做法：
STEP1、面粉里以此加入鸡蛋、红枣酸奶、奶粉、白砂糖、酵母粉，开始和面，揉制光滑加入黄油，继续揉制均匀，醒发。
STEP2、面醒发2倍大，手指一动有很多蜂窝就可以了，开始做面包，取出面团揉制排气，切成均等的六块，搓制长条，做成麻花造型，放在烤盘上继续醒发2倍大。
STEP3、预热箱10分钟，给醒好的面团上均匀的涂抹蛋黄液，撒上黑芝麻，放箱180度20分钟
STEP4、红枣酸奶面包完美出炉
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