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热菜家常菜

戒糖⎪糙米核桃寿司饭⎪烤三文鱼北极虾

因为我买来里面已经有添加盐了,所糙米饭里只了2ml盐,盐,煎芦笋时候也撒一。

配料表:

  • 糙米 (100ml)
  • 水 (250ml)
  • 盐 (2ml)
  • 核桃 (一小把,切碎)
  • 寿司醋 (一汤勺)
  • 日本酱油 (一汤勺)
  • 芦笋 (几根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 菠菜叶 (随意)
  • 沙拉菜叶 (随意)
  • 青豆,新鲜大豆 (一小把)
  • 三文鱼 (1块)
  • 北极虾 (10只)

    详细做法:

    STEP1糙米泡水8小时,加入水,盐,酱油,醋,核桃碎。 煮30分钟左右煮熟,晾凉

    STEP2、芦笋煎熟,

    STEP3、胡萝卜,黄瓜和西葫芦用削皮器削成片状,和各种菠菜叶生菜叶拌在一起

    STEP4、牛油果切片,

    STEP5、一个大碗里依次放进糙米饭(可以在米饭上面涂上适量芥末酱),什锦蔬菜和菜叶,芦笋,青豆和大豆,烤好的三文鱼(我用的是超市买的烤好的),剥好皮的北极虾,牛油果,芝麻和海苔。

    STEP6、拍照,开吃。


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