配料表:
详细做法:
STEP1、把除了黄油以上的所有食材扔进包,点功能进行和,发酵,约两小时左右,发酵,取出,排气,并分六个均匀的,盖上笼布醒发15分钟。
STEP2、把面剂子擀成长条形,涂上沙拉酱,卷入火腿肠,包成纺锤体,最后接口的部分蘸水粘住,把接缝向下,放入面包托(如果没有,就用锡纸折几个非常方便)注意!!!面包托之前涂上一层薄薄的食用油或者黄油,方便脱模。
STEP3、烤箱里放入一碗水,选择30发酵功能,大约两小时,二次醒发完毕,面包托几乎被面包撑满的状态,取出,刷蛋黄液。!!!注意是纯蛋黄
STEP4、撒马苏里拉芝士碎,我用的妙可兰多
STEP5、番茄酱
STEP6、撒小葱
STEP7、松下烤箱中层,160,20分钟,开吃啦!