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热菜家常菜

龙虾盖浇饭

2022-03-19 10:41:07

图为外带龙虾盖浇饭

配料表:

  • 龙虾 (任意)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 土豆丝 (适量)
  • 西兰花 (3-4颗看个人口味)
  • 米饭 (适量)

详细做法:

STEP1、自己在家做的话可以买现成龙虾(带汤汁的那种)剥出龙虾肉,汤汁备用。

STEP2、炒土豆丝,西兰花淖水。

STEP3、煎一个太阳蛋~ 也可以用煎蛋模具煎一个萌萌的爱心蛋。

STEP4、米饭煮熟后浇上龙虾汤汁(如果汤汁太咸的话加水依稀),摆上土豆丝、西兰花和煎蛋,最后舀龙虾肉在饭上。

STEP5、擦擦口水赶紧开吃!!!


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