热菜家常菜
懒人版超嫩电饭锅蒸蛋
1.煮给小孩吃的所以加了虾皮，也可以放入自己喜欢的吃的东西。2.小时候外婆煮的都是放点花生油和葱花就很香了。3.电饭锅没有看到沸腾功能的可以看米饭成行就可以了。4.蒸好蛋拿起来了我习惯趁热放点酱油更加入味。
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 虾皮 （一小撮）
- 肉丁 （几片）
- 油 （一小勺）
- 盐 （适量）
- 水 （小半碗）
详细做法：
STEP1、打一个鸡蛋到碗里
STEP2、虾皮切碎
STEP3、肉片切丁然后加适量盐和油放到碗中
STEP4、放入和鸡蛋量一样多的水搅均
STEP5、饭煮到沸腾看起来成饭粒状
STEP6、放入打好的鸡蛋，盖上盖子，这样不会有蜂窝状，盖上锅盖一起煮。
STEP7、饭熟了，蒸蛋也好了。
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