配料表:
详细做法:
STEP1、买到了还肥的面包蟹,买的熟的
STEP2、小鲍鱼淡盐水浸泡30分钟用刀挖出壳,洗掉肠,剪掉嘴,划出格纹
STEP3、用葱姜粉,黄酒腌制20分钟
STEP4、胡萝卜土豆洋葱彩椒切丝切块
STEP5、多功能锅放黄油,先煎姜蒜,香味出来后,煎蟹块,煎出香味,不用很长时间,本来就是熟的,盛在碗里
STEP6、多功能锅高温,放底油,炒胡萝卜洋葱土豆
STEP7、先把炒好的蔬菜放在锅里,加水,炖20分钟,到土豆可以筷子措下去放椰浆咖喱块,调中火,边搅拌,调成喜欢的厚度
STEP8、放入煎好的蟹块,腌制好小鲍鱼,烧几分钟放入彩椒,烧几分钟
STEP9、好了,可以吃了咖喱酱是拌饭的做好酱汁
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