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热菜家常菜

奶奶家的手擀面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (克)

详细做法:

STEP1、时间;2019年10月1日,日,日。对于心情有些憧憬,有些激动,又有很多期盼。们能让生命没有遗憾,但们可以让生命减少遗憾,生命无常,让爱一直在等待。哪怕只和人坐在一起聊聊,吃顿饭。

奶奶家的手擀面

STEP2、回去的路上一直都处于堵车状态,9.30从苏州出发,10.30到达目的地,用了平常2倍的时间到家的,心情无疑是崩溃的,但想想就要见到我最想要见的人了,这些好像并不能影响回家的心情

奶奶家的手擀面

STEP3、兜兜转转许久总算是到达奶奶家啦,给你们看下我奶奶家养的小鸭子

奶奶家的手擀面

STEP4、奶奶园子里种的苦瓜,还有很多小菜,这个苦瓜我奶奶总是等它长大之后就把它切片在太阳底下晒干,然后泡茶喝,晒干以后的苦瓜片少了些许苦味,每日冲泡一杯当茶喝有清热解毒的功效

奶奶家的手擀面

STEP5、吃完中午饭就来到了奶奶的红薯地里挖红薯啦,虽然我常年在外,但是爷爷说我爱吃,即使我不在家每年也都会种上一些。然后把成熟后的红薯,存放在地窖里,等我每年春节回去。这世上所有的温暖和感动都来自那些爱我们的人。可能年纪越大越来越怀过去,突然想起那些年用红薯叶做的耳环

奶奶家的手擀面

STEP6、这个时候的红薯还没完全长好,要等霜降之后才是挖红薯的时间,奶奶说今年天干雨水少所以挖出来的红薯都是开裂的

奶奶家的手擀面

STEP7、今天的天气达到30,天气闷热无风。奶奶说明天降温有雨,不知道这场雨会下到什么时候,所以趁没下雨之前和奶奶在田野里割了很多野草回来,以备不时之需。

奶奶家的手擀面

STEP8、这些都是奶奶在玉米和板栗成熟之际放在冰箱里保存下来的,为的是等我回来,所以即使在每年寒冷大雪纷飞的冬天也能吃到,这些不是时令的东西,承载的是奶奶满满的爱

奶奶家的手擀面

STEP9、奶奶放在过去古老的地锅里炒熟的,表面有些黑,但是不影响它的口感,自己种的板栗口感更加软糯香甜,颜色相比之下也比一般板栗色泽要黄一些

奶奶家的手擀面

STEP10、这个西红柿也是奶奶家种的,自然成熟的柿子特别的甜,还记得小时候没钱买零食,奶奶家种了各种各样的果树

奶奶家的手擀面

STEP11、回家的一天不知不觉的就过去了,晚饭奶奶做的我最爱吃的手擀面,虽然只是些家常便饭,但是足以秒杀一切的山珍海味,这个味道的手擀面我想吃一辈子!

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