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热菜家常菜

快手鸡蛋拉面-简单美味

2022-03-19 10:41:07

炒蒜蓉油是关键,没有蒜蓉就出不来外面卖的那种味道。5分钟完全搞定,简单好吃

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 味千拉面 (100克)
  • 植物油 (适量)
  • 盐 (克)
  • 大蒜 (4/5瓣)
  • 鸡精味精 (少许)

详细做法:

STEP1、小火加入鸡蛋,煎成两面金黄

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP2、一定要小火,不然外面焦了蛋黄也是很生,喜欢吃糖心鸡蛋的可以生一些

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP3、大蒜切碎备用,大蒜是关键

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP4、超市买的味千拉面,500克10.8元,可以吃5次,里面是分好的份,热水2分钟煮熟,一定不要煮久了就不劲道了,2分钟绝对可以。煮熟捞出来备用

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP5、煎鸡蛋剩余的油,炒香蒜蓉,一定要小火,满满炒香,不然火大了蒜蓉都糊了

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP6、火锅料一小块,儿子太小怕辣,我就加了一小小块

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP7、火锅料加入蒜蓉继续煸炒,至蒜蓉有些微微发焦香

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP8、加入清水煮沸

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP9、空碗里加入盐巴,鸡,调,鸡,是天天吃,对身体会有什么危害

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP10、加入煮好的面条,鸡蛋。香菜。开吃,非常美味,每次儿子都吃光

快手鸡蛋拉面-简单美味

STEP11、一人一碗吃光光

快手鸡蛋拉面-简单美味


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