热菜家常菜
吃不出胡萝卜的胡萝卜水饺
脆玉米是灵魂，嘎嘣脆，有爆汁感。玉米可以酌量加入，不用太多，保证一个饺子两三粒为佳。饺子陷可以略咸一丢丢，出锅后会综合一些咸。芝麻油是临时起意加的，不用太多，一点点会很好吃。糖鸡精真的都是用来起鲜南京人民表示我们的菜不甜。
配料表：
- 胡萝卜 （3根）
- 夹花猪肉 （500g）
- 鸡蛋 （4个）
- 生抽 （3.5勺）
- 蚝油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （1小半勺）
- 鸡粉 （1小半勺）
- 香菇 （8朵）
- 木耳 （8朵）
- 脆玉米 （1根）
- 芝麻油 （1小勺）
- 饺皮 （65张）
详细做法：
STEP1、加葱姜绞猪肉，带点花口感会更好，打入两个鸡蛋。
STEP3、一勺料酒
STEP4、3.5勺生抽
STEP5、小半勺糖
STEP6、小半勺鸡精
STEP7、木耳切碎
STEP8、香菇切碎
STEP9、蚝油
STEP10、玉米粒
STEP11、鸡蛋下锅做成滑蛋拌入，再加一点芝麻油拌匀
STEP12、中等大小饺皮，可以包65个左右。
STEP13、出锅啦！
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