STEP1、土豆、胡萝卜切块，葱、土豆，加入水没过食材。

STEP2、看看土豆胡萝卜快软烂了没，放牛肉（我用的熟牛肉，继续炖

STEP3、水开了以后小火，放咖喱块慢慢搅动至融化，用的是儿童咖喱。

STEP4、汤汁略微粘稠即可出锅。