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热菜家常菜

减脂又好吃的蛋包饭卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (半碗)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 烤肠或者火腿肠 (1根)
  • 蕃茄酱 (1大勺)
  • 盐 (1小勺(根据米饭的量进行调整))
  • 糖 (1小勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 牛奶 (1勺)

详细做法:

STEP1、米饭放入碗中,胡萝卜切丁,少许油炒至断生倒入米饭里,加番茄酱,盐,糖,黑胡椒拌匀

减脂又好吃的蛋包饭卷

STEP2、铺保鲜膜,放入拌好的米饭,火腿肠对半切开放中间,如果用烤肠不用切,直接整根放进去

减脂又好吃的蛋包饭卷

STEP3、卷成一个圆柱型

减脂又好吃的蛋包饭卷

STEP4、三个鸡蛋加入一勺牛奶打散,要求高一点的可以过筛,那样更漂亮,我是懒人就直接跳过这一步,倒入一部分蛋液,待凝固时放入米饭卷,然后卷起来,推到离你远的另一头,再倒入蛋液,待凝固时再卷,以此类推,和做厚蛋烧的方法一样,一般三个鸡蛋的蛋液可以卷三层

减脂又好吃的蛋包饭卷

STEP5、出锅,淋番茄酱,摆上水煮过的青菜,再搭配一杯奶昔就可以开吃啦

减脂又好吃的蛋包饭卷

STEP6、我是一个有内涵的蛋包饭卷哦哈哈

减脂又好吃的蛋包饭卷


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