配料表:
详细做法:
STEP1、把虾仁拨壳琐碎多碎可以凭心情啦
STEP2、鱼肉也可以剁碎,我用的是冷冻的多利鱼,正好有两小块,就顺便加进去一起啦,剁一剁
STEP3、青豆和玉米粒过水捞一下,沥干水分
STEP4、切一切葱花碎了就好啦
STEP5、把所有的剁了碎的食材混合起来,加蚝油,生抽,一点料酒以及一点白胡椒粉,搅拌搅拌搅拌就变成有粘性以及弹性的混合物,馅儿就准备好啦!
STEP6、就可以开始包了!随心所欲的包!不破就好!
STEP7、再加一种
STEP8、煎饺—-锅里放一点油,把饺子摆入,略煎一会儿,用面粉调一点面粉水,加入到锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右,水不够可以加点水。
STEP9、打开锅盖,让水分烧干、稍微等2-3分钟,别焦了哦,就开始有这种雪花啦啦啦啦!
STEP10、剩下的饺子皮,加了点葱末做了点葱花饼(实在找不到擀面杖,就用保鲜膜的小圆筒凑合一下)
STEP11、葱花饼!剩下的都冻起来!下周午餐有着落了!