STEP1、锅中放入适量食用油，油热后放入绞好的猪肉，适量生抽和料酒，翻炒熟了，放凉待用。

STEP2、炒3个鸡蛋，放凉待用。

STEP3、将芹菜洗干净切碎，可以留下适量芹菜叶。有些人不喜欢这个味道可以不放。

STEP4、把香菇、木耳、泡好的粉丝切碎，将所有材料放在一起，再加入适量胡椒粉、盐、鸡精、十三香、香油，搅拌均匀。再加入一个生鸡蛋，搅拌均匀。

STEP5、最后就是包饺子啦，什么形状都可以，只有你喜欢就行。

STEP6、因为我的材料都是熟的，所以蒸十几分钟就可以出锅啦。这是我蒸好的饺子。