STEP1、将胡萝卜、香菇切成粒，豌豆洗净备用。

STEP2、用老抽、料酒、姜丝腌制20分钟的排骨用油煎至金黄

STEP3、放入胡萝卜、香菇粒、豌豆一起炒，倒入葱姜蒜、老抽、生抽、蚝油、盐一起炒！

STEP4、将米淘好，放入平时煮饭一样多的水，再倒入炒好的排骨等，搅拌一下，按煮饭键，想吃锅巴，饭熟后再煮一遍。

STEP5、美味的排骨焖饭出锅啰！