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热菜家常菜

洋葱牛肉荞麦面

配料表:

  • 荞麦面 (50克)
  • 洋葱 (半个)
  • 牛肉 (100克)
  • 青椒 (2个)
  • 西红柿 (1个)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 盐 (少许克)
  • 青菜 (适量)

详细做法:

STEP1、26周查出糖耐异常,作为一个极少下厨房靠着食堂和外卖小吃的我对着营养师的菜单懵了,老公下班太晚指不上,只能自力更生了。控糖食谱要有菜有肉加粗粮,这款吃完测糖完美。言归正传,首先,沸水下面下菜,煮熟分别盛出,面条加冷水放置备用。同一锅水将牛肉片烫至变色捞出备用。然后,热锅下油,将切好配菜下锅翻炒,加水加牛肉片放盐翻炒焖熟。最后,将荞麦面中冷水沥干,将炒熟的洋葱番茄牛肉浇到面上,稍拌,加青菜摆盘。成功。

洋葱牛肉荞麦面

STEP2、厨房菜鸟出品,卖相欠佳。

洋葱牛肉荞麦面

STEP3、1h后测糖完美。

洋葱牛肉荞麦面


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