配料表:
详细做法:
STEP1、准备所有食材。
STEP2、所有食材切成丁,鸡肉下水放姜、料酒焯水备用。青豌豆,胡萝卜焯水备用。
STEP3、放油,蒜片炒出味了倒入除咖喱的所有食材,炒一下,加入没过食材的水,只放入少许盐,因为咖喱是有盐的。
STEP4、食材煮熟后关火放入咖喱块融化后开火收干汁水就可以了。
STEP5、这样就可以开吃啦!
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