配料表:
详细做法:
STEP1、3个鸡蛋打到盆里,用打蛋器或者筷子打散。
STEP2、加入白糖搅匀。
STEP3、加入面粉
STEP4、加入玉米油
STEP5、酵母用温水化开倒入面里,所有材料搅拌均匀。
STEP6、用手将面团揉光滑,表面抹点水,加保鲜膜或者锅盖醒发一小时。
STEP7、面板上倒点油,防粘
STEP8、醒发后多揉一会
STEP9、幹成饼,倒点玉米油抹匀。
STEP10、从下往上卷(可以撒一些蔓越莓或者葡萄干卷进去)
STEP11、然后切成大小均匀的剂子。
STEP12、电饭锅刷油方便脱模,将剂子摆在电饭锅底部,放入电饭锅二次醒发半小时。
STEP13、二次醒发后,拿一只鸡蛋,蛋黄蛋清分离,在面包胚表面涂抹蛋黄液,撒上黑芝麻。
STEP14、电饭锅煮饭键,我家煮饭40分钟。然后面包就好了。