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扇贝柱饺子

2022-03-19 10:41:07扇贝饺子贝柱扇贝柱

面不能太硬

配料表：

面粉（1碗）
水（一碗克）
馅料（扇贝柱100克）
蔬菜（韭菜）
胡萝卜（1根）
鸡蛋（1个）
蚝油（1勺）
盐（适量）
香油（1勺）
鸡精（1勺）
姜末（少许）
葱末（少许）

详细做法：

STEP1、鸡蛋炒碎，备用，胡萝卜擦丝，韭菜切碎，切葱花一把，姜末少许，扇贝柱控水

扇贝柱饺子

STEP2、加入蚝油，盐，鸡精，香油拌匀

扇贝柱饺子

STEP3、将提前和好的面团揉至光滑

扇贝柱饺子

STEP4、切好剂子

扇贝柱饺子

STEP5、擀皮

扇贝柱饺子

STEP6、好饺子

扇贝柱饺子

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