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热菜家常菜

无需揉面的快手小笼包

2022-03-19 10:41:07

配菜记得不要放水份较大的蔬菜哦!

配料表:

  • 饺子皮 (100克)
  • 玉米 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 猪肉 (150克)
  • 蚝油 (一勺)
  • 食盐 (适量)
  • 葱姜 (1个)
  • 料酒 (一勺)
  • 生抽 (一小勺)

详细做法:

STEP1、准备好全部材料,猪肉剁碎加入少许食盐,姜丝,葱末,蚝油,料酒和生抽

无需揉面的快手小笼包

STEP2、把其余材料倒入肉馅中,搅拌均匀

无需揉面的快手小笼包

STEP3、把饺子皮擀大一点,擀薄

无需揉面的快手小笼包

STEP4、加入肉馅,边上抹一点水,包成包子形状

无需揉面的快手小笼包

STEP5、上锅蒸大概15分钟左右,就可以啦

无需揉面的快手小笼包


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