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热菜家常菜

香肠焖饭

2022-03-19 10:41:07

务必将菜类食材炒熟再放到米饭上,否则生菜里的水分会让米饭比较软烂,炒熟后蒸出来的米饭颗粒透明。

配料表:

  • 米 (1碗)
  • 香肠 (1根)
  • 胡萝卜 (草根)
  • 干香菇 (8朵)
  • 玉米粒 (30克)
  • 豌豆或毛豆 (50克)
  • 生抽 (20克)
  • 老抽 (10克)

详细做法:

STEP1、1.准备好食材

香肠焖饭

STEP2、2.除米之外的食材放进主锅,生抽20克老抽10克,4分钟/V/反转小勺。

香肠焖饭

STEP3、3.炒好后,装盘。

香肠焖饭

STEP4、4.把米洗好放适量水,正常煮米饭怎么样放就怎么放。

香肠焖饭

STEP5、5.把炒好的食材平铺在生米饭上。

香肠焖饭

STEP6、6.启动煮米饭程序,饭熟后将所有食材拌匀即可食用。

香肠焖饭


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