配料表:
详细做法:
STEP1、肉酱加调料加姜汁搅拌均匀
STEP2、马蹄去皮剁碎待用,香菇切成小粒入油锅煸炒,冷却后和马蹄末一起拌入肉酱内
STEP3、面团放少许盐揉成团(加盐可增加面粉筋道,吃起来皮子更有嚼劲)
STEP4、面团压制光洁
STEP5、下剂12克
STEP6、按扁
STEP7、擀成中间厚四边薄的圆皮
STEP8、上馅心
STEP9、皮子对折,两拇指放在上面,食指在皮子下面和、拇指对捏,即成木鱼饺
STEP10、水开下锅后待饺子浮起加冷水,重复2次即可出锅
上一篇:虾肉韭菜饺 下一篇:全麦山药枣泥大馒头
家常菜做法,米炒肉的做法大全6种做法
家常菜做法,葱油虾的做法,家常菜做法4种家常菜
家常菜做法:鲜鸡汤的做法大全10个