STEP1、原图无滤镜土豆去皮切块洋葱切好备用.喜欢吃洋葱的可以多来点我不太喜欢吃少来了一点借借味儿哈哈

STEP2、原图无滤镜水开下入面条煮熟捞出过凉水备用

STEP3、原图无滤镜另起锅热锅少许油下入土豆和洋葱炒至断生加入大概700ML的清水（特意看了一下免得你们问我哈哈）

STEP4、原图无滤镜选择你爱吃的丸子备用

STEP5、原图无滤镜我加了1.5块的咖喱因为我觉得水有点多哈哈

STEP6、原图无滤镜咖喱融化了之后加入丸子一直大火咕噜着就行看看土豆一戳就碎就可以放点青菜了

STEP7、原图无滤镜期间可以准备一些绿叶菜看看汤汁差不多浓稠放进去煮熟就行（我用的菠菜因为我家只有菠菜了哈哈你们可以选择油菜）上图的样子就可以出锅了喜欢汤多一些可以随时观察着

STEP8、原图无滤镜面条放在盘子里浇上咖喱汁和丸子OK了了面条一定要过凉水了....