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芹菜猪肉水饺

2022-03-19 10:41:07猪肉芹菜水饺猪肉水饺

和面用凉水！煮饺子放点盐不粘一坨！芹菜不焯水！

配料表：

芹菜（七八根）
饺子皮（看情况）
盐（1克）
生抽（1勺）
葱（1根）
猪肉（二斤，两顿的量）
面粉
酱油（3勺）
姜（6片）
十三香（3勺）

详细做法：

STEP1、芹菜不焯水直接生切！焯水的煮出来芹菜太烂！

芹菜猪肉水饺

STEP2、凉水和面，煮出来劲道，剩了第二天热热还是劲道，温水和面太软，不劲道！！！！

芹菜猪肉水饺

STEP3、切剂子撒面粉，擀皮，擀皮，买饺子皮或者用苹果滚两下就圆了！

芹菜猪肉水饺

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