配料表:
详细做法:
STEP1、把除去小苏打和盐的其他材料加入和面机(水可根据和面情况是否要加)
STEP2、混合均匀后加入盐和小苏打
STEP3、和至成光滑面团即可
STEP4、盖保鲜膜松弛10分钟
STEP5、然后搓成长条,用刮刀切割成小块
STEP6、小面剂子揉圆,做成窝头形状
STEP7、做好的小窝头码放在蒸锅屉上,凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖
STEP8、营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧.
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