配料表:
详细做法:
STEP1、各种材料准备齐全
STEP2、玉米粉、面粉、泡打粉、酵母混合均匀,加入鸡蛋、零卡糖、牛奶搅拌成面糊。
STEP3、六寸蛋糕模具垫上油纸备用。
STEP4、将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具,盖上盖子放入蒸锅发酵至九分满,蒸锅放温水加速发酵。
STEP5、将去核红枣铺在发酵好的面糊上,盖上盘子,大火蒸25分钟。
STEP6、熄火5分钟后再揭盖。
STEP7、放凉,切块。
STEP8、做早餐享用,低糖健康无负担!
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