热菜家常菜
️咖喱牛肉：年夜饭中的一道特色‼️
配料表：
- 牛腩 （一块）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （1根）
- 土豆 （1个）
- 调料 （盐、咖喱块）
详细做法：
STEP1、准备好食材。牛腩切块用水焯一次。
STEP2、热锅加油，把牛肉炒一下
STEP3、加入土豆块和胡萝卜块炒
STEP4、加入洋葱丁炒香
STEP5、加水末过食材，加盐
STEP6、盖上锅盖，中火烧开后，最小火焖20分钟左右（注意锅内水不要烧干了）
STEP7、半块咖喱放进去搅匀
STEP8、小火继续焖10分钟左右
STEP9、开吃
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