STEP1、菠菜焯出来切丁，胡萝卜切丁（胡萝卜比这个图上的量大一些，当然根据孩子喜好口吻调整。我是觉得最后给ta调一些醋水，多一些也没事儿，珠海让孩子多吃菜嘛。

STEP2、虾洗干净，用搅拌机打碎，或者用肉刀在生肉板上剁碎也可以。

STEP3、一个鸡蛋搅拌备用，只需要三分之一的量就可以。自己和馅儿的时候根据实际情况定，馅儿肯定要粘稠有粘性好啦，不能稀了。

STEP4、虾泥倒入碗中，与蔬菜混合，拌入适量鸡蛋搅拌。

STEP5、放入少量盐，真的一点点就好，控制盐的摄入量，毕竟后边有蘸料。倒入少量花生油，少量香油。

STEP6、面粉两勺和好，放置一会儿就可以开始包啦，包了20个小饺子。

STEP7、宝宝的小花瓣锅加水煮好出锅。

STEP8、蘸料：1小勺酱油，2小勺醋（爱吃醋的孩子，2勺蒜水（事先砸好的蒜泥，用凉开水浸泡，用的时候只舀蒜水不要带蒜粒，适量香油。味道很棒的，孩子很喜欢（因为有蒜最好快2岁的宝宝尝试，酱油也差不多的1.5岁的样子。

STEP9、开吃，我的做法是饺子在饺子盘里弄成两半，然后拿一半在蘸料中蜻蜓点水一下，有点儿味道，建议不要泡里边很久，容易吃太多调料，这么点儿蘸料肯定不够啦。一般我们是20个饺子这么些蘸料肯定是够啦的。