更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

想吃这个样子的焖面

2022-03-19 10:41:07

和面很关键,不过不经常做饭的话,可以买点新鲜面条,防止失败

配料表:

  • 豆角 (200克左右)
  • 五花肉 (一小块)
  • 干辣椒,蒜,生姜 (看心情选择)
  • 面粉 (如果你有手擀面的话,忽略这个步骤)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、和一块儿面,稍微硬一点

想吃这个样子的焖面

STEP2、豆角,手掰成段,择干净,洗干净

想吃这个样子的焖面

STEP3、把肉,切成,条或者薄片

想吃这个样子的焖面

STEP4、擀一份手擀面

想吃这个样子的焖面

STEP5、准备好这些

想吃这个样子的焖面

STEP6、热锅,少一点油,炒香

想吃这个样子的焖面

STEP7、放肉(大火),炒散

想吃这个样子的焖面

STEP8、加料酒,生抽,老抽(中火,炒炒上色

想吃这个样子的焖面

STEP9、加豆角

想吃这个样子的焖面

STEP10、炒一会儿

想吃这个样子的焖面

STEP11、加水

想吃这个样子的焖面

STEP12、烧开

想吃这个样子的焖面

STEP13、放面条

想吃这个样子的焖面

STEP14、盖上锅盖(中火焖8分钟左右,时不时看看锅干了没有)

想吃这个样子的焖面

STEP15、加剩下一点蒜,搅拌均匀

想吃这个样子的焖面

STEP16、还是挺好吃的

想吃这个样子的焖面


上一篇:料超多的牛肉焖面
下一篇:超简单的剪刀面

家常菜做法         Sitemap    Baidunews