配料表:
详细做法:
STEP1、和一块儿面,稍微硬一点
STEP2、豆角,手掰成段,择干净,洗干净
STEP3、把肉,切成,条或者薄片
STEP4、擀一份手擀面
STEP5、准备好这些
STEP6、热锅,少一点油,炒香
STEP7、放肉(大火),炒散
STEP8、加料酒,生抽,老抽(中火,炒炒上色
STEP9、加豆角
STEP10、炒一会儿
STEP11、加水
STEP12、烧开
STEP13、放面条
STEP14、盖上锅盖(中火焖8分钟左右,时不时看看锅干了没有)
STEP15、加剩下一点蒜,搅拌均匀
STEP16、还是挺好吃的