配料表:
详细做法:
STEP1、和面,婆婆提前一天和的面,面要硬一点加点盐。拿剪刀剪面团,下锅煮熟,捞出备用,忘记拍照啦,偷看别人得去,这是煮好捞出来过凉水拍了一张。
STEP2、准备土豆丝
STEP3、准备洋葱沫,青椒沫,蒜沫,姜沫。量自己开心就好。哈哈。
STEP4、油锅放葱姜蒜抄一下子。
STEP5、青椒放,再抄一下子。
STEP6、土豆丝放,酱油放,炒几下子。
STEP7、主角放,炒很多下子,五香粉,花椒盐,有猪油的阔以放点,没有的阔以放肉丁丁。觉得味道符合自己的心意。出锅锅!
STEP8、放上我第四爱的辣椒油!消灭它!ps:第一爱我另一半,第二爱我娃娃(现在五个月每天吃饭抢我碗,第三爱我狗子。