配料表：
详细做法：
STEP1、先把面和好，用盆盖住，醒面
STEP2、肉提前切好，用味极鲜腌上;将韭菜、木耳、葱姜、虾仁分别切碎，放入盆中备用;
STEP3、和馅的时候要注意，先倒油，再加佐料，有了油的包裹，韭菜不容易被sha出水来
STEP4、馅和好啦，面也醒好啦，可以开始包饺子喽
STEP5、擀皮儿可是童子功
STEP6、热气腾腾的饺子出锅喽
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