配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打入碗中打散,放入一丢丢盐(聊胜于无那种,折一下蛋的腥味,半个馒头切丁,放进鸡蛋里搅拌均匀
STEP2、虾去皮去虾线,对半切开,热水烫一下,烫变色即可捞出
STEP3、玉米粒豌豆粒一定要煮熟,备用
STEP4、馒头丁放入平底锅,整理成圆形,尽量集中摆的紧实一些。不开火!
STEP5、刷点披萨酱或者番茄酱
STEP6、依次放上少量芝士,肉松,玉米豌豆粒,虾肉
STEP7、最后上面再来一层芝士,少放一点就可以,不需要像咱们大人吃的一样放的满满的
STEP8、这是我用的披萨酱和肉松,芝士是在烘焙店买的散装的
STEP9、盖盖子,开最小火8分钟,关火继续闷2分钟
STEP10、哇哇哇,取出装盘!一定要不粘锅哦出锅后才是完整的披萨
STEP11、开饭啦