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热菜家常菜

糯米饭

2022-03-19 10:41:07

1.大米和糯米的比例可以根据个人口味调整2.水量按平常煮饭的比例,不需要额外增加

配料表:

  • 糯米 (75克)
  • 大米 (75克)
  • 猪肉 (100克)
  • 腊肠 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 小芹菜 (2根)
  • 莲子 (50克)
  • 花生 (50克)
  • 香菇 (25克)
  • 调料 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料,香菇、莲子和花生要提前两小时浸泡

糯米饭

STEP2、泡好的莲子和花生,跟大米、糯米一起放到电饭锅,按煮饭键

糯米饭

STEP3、胡萝卜、香菇、猪肉、腊肠和芹菜切丁备用

糯米饭

STEP4、煮好的米饭翻匀,晾凉备用

糯米饭

STEP5、热锅下油,中火翻炒材料

糯米饭

STEP6、加入调料:适量盐、白糖、酱油,最后撒入芹菜

糯米饭

STEP7、最后加入米饭拌匀

糯米饭

STEP8、香喷喷的糯米饭出锅咯

糯米饭


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