热菜家常菜
无面包糠版鸡米花
裹面淀粉时要注意不要裹得太厚，不然口感会不好
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （6大勺）
- 面粉 （40克）
- 黑胡椒 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （适量）
- 番茄酱 （自己觉着差不多就行）
- 如果不喜欢番茄酱的话用椒盐 （自己觉着差不多就行）
详细做法：
STEP1、放入腌料（料酒，盐，黑胡椒）腌制一小时以上
STEP2、打蛋。。。
STEP3、沾上蛋液，裹上面淀粉（面粉与玉米淀粉的结合）
STEP4、下油锅
STEP5、待鸡米花炸至金黄后，在盘中垫上纸巾吸油，然后出锅。。。（火候没把控好，有点jiao了，嘻嘻）
STEP6、蘸着番茄酱吃，香！！！
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