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热菜家常菜

英式面包「蔓越莓司康」

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (200克)
  • 糖 (15克)
  • 盐 (2克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 牛奶 (80克)
  • 黄油 (40克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蔓越莓干 (50克)

详细做法:

STEP1、没什么手法用手随便搓自由发挥就好

英式面包「蔓越莓司康」

STEP2、鸡蛋打散称40g剩余的留着一会刷面用

英式面包「蔓越莓司康」

STEP3、整理成面团就好不要过度的按揉从冰箱取出后记得预热烤箱

英式面包「蔓越莓司康」

STEP4、如图

英式面包「蔓越莓司康」

STEP5、晾凉开吃香气满满

英式面包「蔓越莓司康」


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