热菜家常菜
红枣馒头
配料表：
- 面粉 （600克）
- 猪油 （一勺）
- 酵母 （6克）
- 红枣 （15-18颗）
- 黑芝麻 （适量）
- 温水 （270克）
详细做法：
STEP1、面粉、酵母、猪油、倒盆中，准备好的270克温水分次，面粉
STEP2、红枣去核切块，揉进面团里。
STEP3、醒发30分钟，切块揉成喜欢的形状
STEP4、冷水上锅，锅中醒10分钟，大火15分钟，之后不要立即掀锅盖，焖3-5分钟
STEP5、出锅啦啦啦
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