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热菜家常菜

记录面包练习之米面包

2022-03-19 10:41:07

奶酥尽量黄油不加的话会有点粘不好包米面包粉千万别买新良会自杀的

配料表:

  • 牛奶135 (克)
  • 酵母3 (克)
  • 大米面粉250 (克)
  • 糖10 (克)
  • 盐5 (克)
  • 蛋液50 (克)
  • 奶粉10 (克)
  • 黄油 (20克)

详细做法:

STEP1、家用小烤箱发热管不均匀可以中途转换一下

记录面包练习之米面包

STEP2、组织还是可以的

记录面包练习之米面包

STEP3、这次我做出来液体有点不够

记录面包练习之米面包

STEP4、我用的是日清米面包粉新良不要买很难用

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STEP5、咖啡奶酥拼伯爵奶酥

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STEP6、咖啡奶酥速溶咖啡一条奶粉牛奶调节浓稠度我觉得有点粘可以少量黄油

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STEP7、伯爵奶酥黄油红茶茶包奶粉牛奶

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STEP8、好吃好吃伯爵奶酥

记录面包练习之米面包

STEP9、空包了下次需要改进哈哈哈

记录面包练习之米面包


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